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Fotografia Fly e Run - Bottiglie

Sono arrivati i nuovi Temporary Wine!

Il vino si impara quando e dove vuoi.

A scuola con AMP 

Dalla lunga esperienza di Andrea Moser, AMProject lancia una scuola di formazione per professionisti dell’enologia e per appassionati che vogliano capire qualcosa in più del mondo del vino.

Una visione contemporanea, un approccio didattico fresco ed efficace: con i nostri corsi potrete apprendere i fondamenti del settore e approfondire le vostre conoscenze in un modo pratico e da remoto.

I corsi si svolgono online e a distanza, ma senza mai lasciare solo chi partecipa.

Pronto per la scuola di AMP?

 

In questo inizio anno non ci sono lezioni live, ma se te la sei persa, puoi vedere la scorsa sessione, puoi scaricare tutte le sei puntate e ascoltarle comodamente, quando preferisci. Andrea sarà sempre a tua disposizione per le domande e per gli approfondimenti. Acquista subito il pacchetto completo, con le sei lezioni che vedi qui sotto. Per il primo mese dell’anno è scontato del 50%!

Manda una mail a andrea@andreamoserwinemaker.com e attiveremo subito il tuo pacchetto.

Buona lezione!

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La naturale vocazione all’insegnamento e l’esperienza dell’enologo ci hanno permesso di ottimizzare la formazione a distanza, avendo un feedback diretto e costante con il docente ma anche di confrontarsi con gli altri componenti della classe.

Anche se online e a distanza, Andrea Moser sarà a disposizione per ogni riflessione e domanda, per un confronto costante sui temi affrontati. Per partecipare è sufficiente una connessione stabile e l’accesso a Zoom, attraverso un codice personale che verrà fornito al momento dell’iscrizione.

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Vuoi partecipare alla prossima edizione del corso? Scrivici!

 

Se invece vuoi rivedere la scorsa sessione, puoi scaricare tutte le sei puntate e ascoltarle comodamente, quando preferisci. Andrea sarà sempre a tua disposizione per le domande e per gli approfondimenti. Acquista subito il pacchetto completo, con le sei lezioni che vedi qui sotto. Per il primo mese dell’anno è scontato del 50%!

Manda una mail a andrea@andreamoserwinemaker.com e attiveremo subito il tuo pacchetto! 

Qui il calendario 2024:

La produzione dei bianchi - 8 Novembre, ore 18
Quali sono le cose importanti da sapere per vinificare e degustare un bianco d’eccellenza? Cosa vogliamo produrre? Dove? Come scegliere l’uva per il nostro obiettivo? Cosa fare o non fare per raggiungere l’obiettivo? E inoltre, come affrontare la degustazione e l’abbinamento.

Lo famo strano - 15 Novembre, ore 18

Raspi: perché sì e perché no? Macerazione senza segreti. Diversi contenitori per vinificazione e affinamento e differenti rese e utilizzi: scopriamo anfore, Clayver & co e ne capiamo gli effetti sul vino.

Quante ne sai? - 22 Novembre, ore 18
Come e dove si compra il vino, come si sceglie in una carta, come si conserva a casa, come non farsi fregare.

Come si comunica il vino? - 29 Novembre, ore 18
L’editoria specializzata. Dove e cosa leggere, chi seguire, come capire chi vi dice la verità, i profili di cantine che lo fanno bene e come fare altrattanto

Naturale sì, naturale no, naturale un *** - 6 Dicembre, ore 18
Il vigneto non è un ambiente naturale, ma andare verso il minor intervento possibile in vigna e in cantina è un obbligo etico e vuol dire rispettare il Pianeta. Come si fa a fare comunque un vino buono? Puzze e difetti non sono la risposta giusta.

Suolo o terroir? Enologo o piccolo chimico? - 13 Dicembre, ore 18
Il vino si fa in vigna, ma senza l’uomo non si fa. Scopriamo come il giusto suolo e il corretto approccio enologico in cantina siano l’unico modo possibile per dare origine a grandi vini. Con focus su microbiota del suolo, interazioni vite/terreno, buone pratiche in cantina.

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I corsi sono stati immaginati in tre sessioni da due lezioni ciascuno, possono essere fruiti a pacchetto o anche singolarmente, a seconda dell’interesse e dei bisogni di ciascuno. Sono pensati come un percorso, ma ciascuno potrà scegliere le tappe alle quali partecipare. I corsi sono indicati per professionisti e giovani enologi, produttori e aspiranti, appassionati che vogliono saperne di più del mondo del vino e delle sue dinamiche.

 

Ciascuna lezione dura un’ora e mezza, per ottimizzare l’ascolto e l’apprendimento, con una sessione di Q&A successiva di altri 30 minuti. 

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I corsi sono gratuiti per gli iscritti al Club di AMProject.

Se sei un membro del Club
(hai effettuato almeno un acquisto di prodotti AMP sul nostro shop)

esegui la procedura di acquisto per i biglietti dedicati.

Contattaci ad info@andreamoserwinemaker.com se hai dubbi o desideri chiarimenti.

I corsi sono aperti anche ai non iscritti, a un costo di 35 euro l’uno.

È disponibile anche l’intero pacchetto di sei lezioni,

in un unico acquisto al costo di 180,00 euro (invece di 210,00 euro).

Se vuoi acquistare il pacchetto completo del 2024, a Gennaio è scontato del 50%!

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